Wednesday, January 13, 2010

Cupcakes de Palomitas Paso a Paso

Hize estos cupcakes para mi escuela, aqui les dejo un tutorial en como se hacen.

Necesitaran:
Bombones mini
Buttercream
Cupcakes
Tijeras
Tazitas souffle
Marcador rojo



Primero agarras un bombon y lo cortas a la mitad sin llegar hasta el fondo para que no se despeguen:





Asi se mira ya cortadito:




Dale la vuelta para cortar otra vez pera hacer una cruz:





Presiona para darle la forma de palomita recien tronada, jaja:



Asi se mira:


Agarras un cupcake y le pones buttercream arriba



Haces muchas palomitas y de cabeza pegalos con el cupcake:


Solito se pegan si el buttercream esta fresco:



Con el airbrush yo le puse "mantequilla" a la mitad:


Y naturales a los de vainilla:


Asi se veian todos juntos:


Compre unos vasitos llamados: "souffle cups" en smart & final y mi hermana los pinto de rojo, las calcomanias las saque por internet. Espero les haya gustado.

Patty*

Wednesday, December 23, 2009

Clase de Gelatinas Encapsuladas

Hola:

Aqui les traigo fotos de la clase que tuvimos el 12 de Diciembre 2009, a las alumnas les gusto mucho la clase lo cual me da mucho gusto, gracias chicas por venir aunque estaba lloviendo a cantaros!









PASTEL DE LECHON PASO A PASO

Primero rellene una media plancha con buttercream, y de ahi lo empeze a cortar:
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Le hize la forma de la cabeza:
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Le redondee las orillas:
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Los sobrantes se los pegue arriba con buttercream y le redondee la panza:
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Lo mismo hize con la cabeza y la trompa:
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Ahora con buttercream rebajada con agua hize el "crumbcoat" una capa delgada para pegar las migajas de pan y no me estorben en el siguiente paso:
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La segunda capa ya va mas gruesa y con una espatula pasada por agua caliente la trato de quitar los mas que pueda las marcas de la espatula:
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Le puse unas patitas:
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Aqui me brinque unos pasos porque no habia quien me tomara las fotos mientras hacia el pintado con el airbrush, pero espero que les ayude de todas maneras, las papas y zanahorias las hizo mi hermana con gumpaste y mi hijo hizo la manzana:
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Asi se veia por atras:
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La lechuga era de verdad y asi se miraba ya terminado.
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Patty*

EN ESPANOL

Para mis estudiantes que no leen ingles, aqui les traigo su blog en su idioma, saludos.

Patty*